Sapevate che l’aglio nero è un vero e proprio elisir di giovinezza?

Abbiamo visto che grazie al processo di fermentazione l’aglio Nero di Voghiera si trasforma in un autentico superfood.

Infatti, grazie alla più alta concentrazione di sali minerali e antiossidanti, l’aglio Nero di Voghiera ci può tornare utile in caso di ritenzione idrica – dove favorisce il drenaggio dei liquidi grazie al potassio -, disturbi del sonno – in questo caso ci vengono in aiuto le alte concentrazioni di fosforo e zolfo – e metabolismo pigro, che trae giovamento grazie alla massiccia presenza di glutatione, un importante antiossidante noto per aiutare il fegato a depurare il corpo da sostanze chimiche che possono interferire con gli ormoni e rallentare il metabolismo.

L’aglio Nero di Voghiera non è solo buono, è anche un prezioso alleato per tenerci in salute senza i fastidiosi effetti collaterali dell’aglio comune.

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