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Produits / Nero di Voghiera / CREAM 300G
CRÈME À L'AIL NOIR
Crème d'ail noir obtenue grâce au processus de maturation de l'"Aglio di Voghiera D.O.P.".

UTILISATION DU PRODUIT

Excellent sur les crostini, les crackers, les gressins, les canapés, le fromage ou pour assaisonner les pâtes.
Valeurs pour 100g
Valeur énergétique 451 kJ / 106 kcal
Graisses - dont les acides gras saturés 0g - 0g
Glucides - dont les sucres 19g - 11g
Fibres 1,8g
Protéines 6,5g
Salles 0,8g
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TRAITEMENT

L'ail noir est obtenu par un processus de maturation qui se produit naturellement dans un environnement à température et humidité contrôlées pendant une période d'environ 60 jours. Le processus se déroule naturellement dans un environnement confiné sans ajouter d'ingrédients ou additif. L'épluchage, la préparation et le conditionnement de l'ail noir sont effectués dans un laboratoire certifié. Les bocaux sont soumis à un processus de pasteurisation.

ail noir fermenté